Gold für Keiler

DLG-Goldmedaille für Lohrer Keiler Weißbier

Lohr am Main, 30. Januar 2009: Das neue Jahr fängt gut an für die Lohrer Brauerei und ihre Brauer. Das beim Biertest der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) eingereichte Keiler Weißbier Hell wurde mit der begehrten  DLG-Goldmedaille ausgezeichnet.

„Nur echt mit dem Keiler“ wirbt die Lohrer Brauerei für ihre Bierspezialitäten und macht damit ein besonderes Qualitäts- und Genussversprechen an ihre Kunden. Dies wurde jetzt eindrucksvoll mit dem Gewinn der begehrten DLG-Goldmedaille für die Sorte Keiler Weißbier „Hell“ untermauert. „Das ist eine schöne Bestätigung für unsere Braumeister und zeigt, dass unser Keiler auf unseren Etiketten nicht nur ein sympathischer Botschafter unserer Heimatregion Spessart ist, sondern vor allem für besondere Qualität und urtypischen Geschmack steht“, freut sich Wolfram Hemmelmann, Geschäftsführer der Lohrer Brauerei.

739 Sorten aus 186 Brauereien in 11 Ländern  nahmen am härtesten “Biertest“ der Welt teil. Die Sachverständigen der renommierten Brauer-Lehranstalten VLB Berlin und TU München-Weihenstephan untersuchen die Biere u.a. nach den Kriterien Reinheit des Geschmackes, Vollmundigkeit, Frische, Geschmacksstabilität und Qualität der Bittere. Darüber hinaus wurde in Laboranalysen u.a. Schaumhaltbarkeit, Alkohol- und Stammwürzegehalt, Trübung und Haltbarkeit geprüft. In allen untersuchten Bereichen vergaben die Experten Höchstnoten an das prämierte Keiler Weißbier der Lohrer Brauerei.

Den Erfolg der Lohrer Biere erklärt sich Geschäftsführer Wolfram Hemmelmann vor allem mit dem seit vielen Generationen vorhandenen Feingespür für die Herstellung ausgesuchter Bierspezialitäten. Dazu bilden bestes heimisches Wasser, das hochwertige Gersten- und Weizenmalz aus den besten Anbaugebieten, beste Hopfensorten und Hefe aus eigener Reinzucht die Grundlage für die sechs bei der Lohrer Brauerei eingebrauten Biere. „Unser Keiler Qualitätsversprechen steht für uns an oberster Stelle. Wir freuen uns sehr, dass der urtypische Geschmack unserer Bierspezialitäten immer mehr Bierliebhaber auch außerhalb unseres Spessarts zu schätzen wissen“, betont Braumeister Achim König.


Braumeister Achim König, Wolfram Hemmelmann, Geschäftsführer der Lohrer Brauerei und Brauer Kurt Schmitt präsentieren stolz das prämierte Keiler Weißbier (von links): Achim König (Braumeister), Wolfram Hemmelmann (Geschäftsführer) und Kurt Schmitt (Brauer).